【蛋箱上的身分證】散裝蛋推溯源標示，降低藥物殘留風險。
供應早餐店、餐館、攤販、麵包店與傳統市場的散裝蛋，市占率高達63％。有鑑於散裝雞蛋常被衛生單位檢出藥物殘留，農委會自9月1日起推動產地標示，希望藉此溯源制度加強蛋源的畜牧場自主化的衛生安全管理。
蛋農只要透過簡便申請機制，就可取得溯源貼紙，逐箱黏貼雞蛋溯源標籤貼紙，始能交付運輸或蛋商業者販售。小型蛋農可不參加溯源納管，但需自產自銷，且會被農委會和衛服部列為藥物殘留優先稽查對象。有參加溯源機制蛋農，養雞協會將會不定期派員進行雞蛋抽檢工作，如有違法者，可依照動物用藥品管理法或食安法開罰，讓消費者能更安心食用國產雞蛋。
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延伸閱讀〉臺灣雞蛋溯源系統查詢系統網站
http://www.tafte-poultry.org.tw
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